Menu van de dag

Seldersoep
Gebakken vis met tartaar, gesneden witloof en puree
Platte kaas

Crèmepaté

Witloofsoep
Kip met ratatouille en natuuraardappelen
Speculoospudding

Pastasalade

Minestronesoep
Koude schotel met huisbereide américain en frieten
Fruit

Kip curry salade

Courgettesoep
Slavink met bladspinazie "boursin" en natuuraardappelen
Berlijnse bol

Américain préparé

Preisoep
Kalkoenfilet met gemengde groenten en natuuraardappelen
Chocolademousse

Leerdammer kaas

Tomatensoep
Tongrolletjes met Oostendse saus, gestoofd witloof en puree
Roomijs

Surimisalade

Waterkerssoep
Steak "Béarnaise" met sla en frieten
Fruit

Presskop

Currysoep
Kippebrochette met oriëntaalse saus ananas en groentenrijst
Vanillepudding met petit beurre

Rolmops

Toscaanse tomatensoep
Casselrib "Dijonaise" met zomerhutsepot
Yoghurt

Salami

Groentesoep
Gehakballetjes met tomatensaus, ijsbergsla en puree
Donut

Hoofdvlees

Slasoep met boursin
Pasta di maré met Romanesco
Fruit

Witte worst met mosterd

Champignonsoep
Schnitzel met boterboontjes met rode ui en natuuraardappelen
Carré confituur

Vleessalade

Minestronesoep
Varkenshaasje "Archiduc" met warme perzik en kroketten
Liégeois

Kaasschotel met druiven

Uiensoep
Gegrilde kipfilet met roquefortsaus en wortelen en gebakken krieltjes
Aardbeienpudding

Worst met fijne kruiden

Wortelsoep
Koude schotel met tomaat, krabsalade en koude aardappelen
Roomijs

Fol epi

Groentesoep
Ardeens gebraad met bloemkool en natuuraardappelen
Fruit

Kalkoenham

Bloemkoolsoep
Gepocheerde vis met nantuasaus, venkel en puree
Caramelpudding

Mortadella

Parmentiersoep
Vol au vent met sla en frieten
Yoghurt

Américain préparé

Kervelsoep
Boomstammetje met boontjes in tomatensaus en natuuraardappelen
Rijstdessert

Casselrib

Gevogeltecrèmesoep
Steak "champignon à la crème" met warme tomaat en gratin aardappelen
Roomijs

Tonijnsalade