U bevindt zich hier: Menu van de dag

Menu van de dag

Dagelijks serveert Dunecluze vers bereide maaltijden in het Woonzorgcentrum. Elke bewoner van Dunecluze, en binnenkort ook van Doornhuys, kan elke dag genieten van een gezonde en verse maaltijd zowel ‘s middags als ’s avonds. Daarnaast verwelkomen we ook alle senioren uit Koksijde die niet in Dunecluze verblijven om te komen genieten van onze maaltijden. Bekijk hieronder het menu dat deze week wordt geserveerd.

26okt
Middag:

Bloemkoolsoep
Gebakken vis met tartaar, warme tomaat en puree
Roomijs

Avond:

Hesp

27okt
Middag:

Minestronesoep
Kipfilet met roquefortsaus, geraspte wortelen en gebakken krieltjes
Fruit

Avond:

Blokpaté

28okt
Middag:

Wortelsoep
Worst met hutsepot
Aardbeienpudding

Avond:

Verse vissalade met cressonette

29okt
Middag:

Courgettesoep
Gebraiseerde hesp met portosaus, sla en frieten
Yoghurt

Avond:

Nazareth kaas

30okt
Middag:

Aspergesoep
Kalfsblanket met wortelen, ertjes en natuuraardappelen
Rijstdessert

Avond:

Kalkoenham

31okt
Middag:

Tomatensoep
Steak met pepersaus, boterboontjes en rozemarijnaardappeltjes
Roomijs

Avond:

Grillworst

1nov
Middag:

Tomatesroomsoep
Gebakken zalm met warme tomaat en gebakken krieltjes
Bréselienne roomijs

Avond:

Kaasschotel met druif en gedroogd fruit

2nov
Middag:

Currysoep
Stoofvlees met gesneden witloof en frieten
Platte kaas

Avond:

Hollandse kaas

3nov
Middag:

Witloofsoep
Rundstong in Madeira tomatensaus met gemengde sla en puree
Sojadessert

Avond:

Sojadessert

4nov
Middag:

Kervelsoep
Hamburger met witte kool en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Mosterdspek

5nov
Middag:

Uiensoep
Waterzooi van vis met krielaardappeltjes
Caramelpudding

Avond:

Kippenfricandon met mosterd

6nov
Middag:

Preisoep
Hespengebraad met gemengde groenten en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Kruidenkaas roulé

7nov
Middag:

Champignonsoep
Kalkoenpavé met fine champagne saus, warme peer en denappeltjes
Tiramisu

Avond:

Rundsfilet

8nov
Middag:

Waterkerssoep
Spekburger met schorseneren en natuuraardappelen
Vanillepudding met speculoos

Avond:

Gevarieerde vleesschotel

9nov
Middag:

Bloemkoolsoep
Spaghetti Bolognaise
Fruit

Avond:

Krabsla

10nov
Middag:

Grootmoederssoep
Karnemelkstampers met ei, Passendale kaas, spek en veldsla met witte boontjes
Rijstaart

Avond:

Kalkoensalami

11nov
Middag:

Aspergesoep
Kipfilet met archiducsaus, gemengde sla en frieten
Chocolademousse

Avond:

Zalm belle vue

12nov
Middag:

Courgettesoep
Vleesbrood met Normandische aardappelen
Fruit

Avond:

Casselrib

13nov
Middag:

Groentesoep
Kippenrollade met zoetzure saus, wokgroenten en wilde rijst
Panna cotta met rode vruchten

Avond:

Potjesvlees

14nov
Middag:

Aspergesoep
Noors duo met nantuasaus en knolselderpuree
Choco dessert

Avond:

Vieux pané

15nov
Middag:

Seldersoep
Kalkoenblanket met wortelen, erwtjes en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Gerookte zalm met garnituur // garnaalkroket

16nov
Middag:

Erwtensoep
Vis vol au vent, half maantje met bladspinazie en puree
Roomijs

Avond:

Kip cocktail, sla

17nov
Middag:

Spinaziesoep
Hespenrolletjes met prei en puree
Fruit

Avond:

Champignonworst

18nov
Middag:

Preisoep
Boomstammetje met gestoofd witloof en natuuraardappelen
Vanillepudding met petit beurre

Avond:

Coeur de lion

19nov
Middag:

Witloofsoep
Coq au vin met warme perzik en kroketten
Yoghurt

Avond:

Russisch ei

20nov
Middag:

Kippensoep
Varkenswangetjes met savooistoemp
Danette chocolade

Avond:

Rambol

21nov
Middag:

Tomatensoep
Ardeens Varkensgebraad "Espagnole" met erwtjes en rösti aardappelen
Roomijs

Avond:

Witte worst met mosterd