U bevindt zich hier: Menu van de dag

Menu van de dag

Dagelijks serveert Dunecluze vers bereide maaltijden in het Woonzorgcentrum. Elke bewoner van Dunecluze, en binnenkort ook van Doornhuys, kan elke dag genieten van een gezonde en verse maaltijd zowel ‘s middags als ’s avonds. Daarnaast verwelkomen we ook alle senioren uit Koksijde die niet in Dunecluze verblijven om te komen genieten van onze maaltijden. Bekijk hieronder het menu dat deze week wordt geserveerd.

21feb
Middag:

Witloofsoep
Rundstong in madeira tomatensaus met gemengde sla en puree
Sojadessert

Avond:

Zalmsalade

22feb
Middag:

Kervelsoep
Hamburger met witte kool en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Mosterdspek

23feb
Middag:

Uiensoep
Waterzooi van vis met krielaardappelen
Caramelpudding

Avond:

Américain préparé

24feb
Middag:

Preisoep
Hespegebraad met gemengde groenten en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Vieux pané

25feb
Middag:

Champignonsoep
Kalkoenpavé "fine champagne" met warme peer en denappeltjes
Tiramisu

Avond:

Gevulde kipfilet

26feb
Middag:

Waterkerssoep
Spekburger met schorseneren en natuuraardappelen
Vanillepudding met speculoos

Avond:

Gevarieerde vleesschotel

27feb
Middag:

Bloemkoolsoep
Spaghetti bolognaise
Fruit

Avond:

Surimisalade

28feb
Middag:

Grootmoederssoep
Steak "champignon à la crème" met fijnproeverslaatje en frieten
Rijsttaart

Avond:

Kalkoensalami

29feb
Middag:

Minestronesoep
Gebraden kippenbout met appelmoes en gebakken krieltjes
Yoghurt

Avond:

Kippenwit

1maa
Middag:

Courgettesoep
Vleesbrood met Normandische aardappelen
Fruit

Avond:

Casselrib

2maa
Middag:

Groentesoep
Kippenrollade met zoetzure saus, wokgroenten en wilde rijst
Panna cotta met rode vruchten

Avond:

Preskop Breughel

3maa
Middag:

Aspergesoep
Combinatie van zalm en tong met nantuasaus en knolselderpuree
Choco dessert

Avond:

Maredsous kaas

4maa
Middag:

Seldersoep
Kalkoenblanket met wortelen en erwtjes en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Zalmsalade

5maa
Middag:

Erwtensoep
Vis vol au vent, half maantje met bladspinazie en puree
Roomijs

Avond:

Kippensalade

6maa
Middag:

Spinaziesoep
Hespenrolletjes met prei en puree
Fruit

Avond:

Champignonworst

7maa
Middag:

Preisoep
Boomstammetje met gestoofd witloof en natuuraardappelen
Vanillepudding met petit beurre

Avond:

Coeur de lion

8maa
Middag:

Witloofsoep
Coq au vin met warme perzik en kroketten
Yoghurt

Avond:

Russisch ei

9maa
Middag:

Kippesoep
Witte worst met broccolistoemp
Danette chocolade

Avond:

Abdijkaas

10maa
Middag:

Tomatensoep
Ardeens gebraad "Espagnolee met erwtjes en rösti aardappelen
Roomijs

Avond:

Crème paté

11maa
Middag:

Wortelsoep
Groenten ovenschotel met macaroni en kaassaus
Fruit

Avond:

Vleessalade

12maa
Middag:

Champignonsoep
Chipolata "Dijonaise" met hutsepot
Liègeois vanille

Avond:

Hesp

13maa
Middag:

Groentesoep
Gebakken vis met tartaar, koude bloemkool en puree
Yoghurt

Avond:

Leerdammer

14maa
Middag:

Dubarrysoep
Kippenbrochette met provencaalse saus, gemengde sla en frieten
Vanillepudding met chocoladeschilfers

Avond:

Vissalade

15maa
Middag:

Tomatensoep
Gehaktballetjes met mosterdsaus en spinaziepuree
Fruit

Avond:

Américain préparé

16maa
Middag:

Spinaziesoep
Schnitzel met regenboogwortelen en natuuraardappelen
Eclair

Avond:

Mortadella

17maa
Middag:

Pompoensoep
Kipfilet met andijvie in de room en aardappelpartjes
Roomijs

Avond:

Witte worst met mosterd