U bevindt zich hier: Menu van de dag

Menu van de dag

Dagelijks serveert Dunecluze vers bereide maaltijden in het Woonzorgcentrum. Elke bewoner van Dunecluze, en binnenkort ook van Doornhuys, kan elke dag genieten van een gezonde en verse maaltijd zowel ‘s middags als ’s avonds. Daarnaast verwelkomen we ook alle senioren uit Koksijde die niet in Dunecluze verblijven om te komen genieten van onze maaltijden. Bekijk hieronder het menu dat deze week wordt geserveerd.

27jul
Middag:

Champignonsoep
Shnitzel met boterboontjes met rode ui en natuuraardappelen
Carré confituur

Avond:

Vleessalade

28jul
Middag:

Minestronesoep
Varkenshaasje "Archiduc" met warme perzik en kroketten
Liègeois

Avond:

Kaasschotel met druiven

29jul
Middag:

Uiensoep
Gegrilde kipfilet met roquefortsaus, wortelen en gebakken krieltjes
Aardbeienpudding

Avond:

Worst met fijne kruiden

30jul
Middag:

Wortelsoep
Koude schotel met tomaat en krabsalade en koude aardappelen
Roomijs

Avond:

Fol epi

31jul
Middag:

Groentesoep
Ardeens gebraad met bloemkool en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Kalkoenham

1aug
Middag:

Bloemkoolsoep
Gepocheerde vis met venkel en nantuasaus
Caramelpudding

Avond:

Mortadella

2aug
Middag:

Parmentiersoep
Vol au vent met sla en frieten
Yoghurt

Avond:

Américain préparé

3aug
Middag:

Kervelsoep
Boomstammetje met boontjes in tomatensaus en natuuraardappelen
Rijstdessert

Avond:

Casselrib

4aug
Middag:

Gevogeltecrèmesoep
steak "champignon à la crème" met warme tomaat en gratin aardappelen
Roomijs

Avond:

Tonijnsalade

5aug
Middag:

Tomatensoep
Steak Haché met provencaalse saus, koude boontjes met rode ui en rösti aardappelen
Fruit

Avond:

Paté

6aug
Middag:

Coutgettesoep
Gepocheerde vis met botersaus met citroen, broccoli en puree
Vanillehoorntje

Avond:

Ham-preisalade

7aug
Middag:

Broccolisoep
Rundsreepjes "Stroganoff" met Parijse champignons en wilde rijst
Yoghurt

Avond:

Kalfsworst

8aug
Middag:

Champignonsoep
Gebraisseerde hesp met choronsaus, koude bloemkool en frieten
Roomijs

Avond:

Zalmsalade

9aug
Middag:

Groentesoep
Luiks slaatje met kip en koude aardappelen
Fruit

Avond:

Russisch ei

10aug
Middag:

Aspergesoep
Spekburger met erwtjes en natuuraardappelen
Liègeois vanille

Avond:

Vieux Pané

11aug
Middag:

Erwtensoep
Kalkoentournedos met pepervleesjus, prinsessebbontjes en gabakken krieltjes
Bavarois

Avond:

Gevogelteworst met groenten

12aug
Middag:

Cressonettesoep
Gehaktballetjes met mosterdsaus en spinaziepuree
Speculoospudding

Avond:

Surimisalade

13aug
Middag:

Spinaziesoep
Spaghetti bolognaise
Rijsttaartje

Avond:

Pastasalade

14aug
Middag:

Wortelsoep
Koude vleesschotel met koude aardappelen
Fruit

Avond:

Potjesvlees

15aug
Middag:

Kipperoomsoep
Vol au vent met kropsla en kroketten
Feestroomijs

Avond:

Kip curry salade

16aug
Middag:

Tomatensoep
Combinatie van zalm en tong in't groen met knolselderpuree
Panna cotta met rode vruchten

Avond:

Américain préparé

17aug
Middag:

Seldersoep
Cordon blue met schorseneren en natuuraardappelen
Fruit

Avond:

Kippenwit

18aug
Middag:

Tomatengroentesoep
Kipfilet "Archiduc" met gemengde sla en frieten
Chocodessert

Avond:

Maredsous kaas

19aug
Middag:

Kervelsoep
Fish sticks met tartaar, rauw witloof en puree
Fruit

Avond:

Gevarieerde vleesschotel

20aug
Middag:

Witloofsoep
Gentse waterzooi met krielaardappelen
Vanillepudding met petit beurre

Avond:

Coeur de lion

21aug
Middag:

Preisoep
Chipolata met wortelstampot
Caramelflan

Avond:

Kalfskop

22aug
Middag:

Wortelsoep
Varkenshaasje "Blackwell" met Couer de boeuf tomaat en frieten
Fruit

Avond:

Kalkoenham

23aug
Middag:

Aspergesoep
Vleesbrood met krieken en puree
Donut

Avond:

Tonijnsalade

24aug
Middag:

Kippesoep
Goulash met regenboogwortelen en natuuraardappelen
Danette chocolade

Avond:

Paté

25aug
Middag:

Tomatensoep
Zalm met Duglérésaus, broccoli en natuuraardappelen
Roomijs

Avond:

Vleesbrood

26aug
Middag:

Broccolisoep
Kippegyros met wortelen en witte rijst
Yoghurt

Avond:

Abdijkaas

27aug
Middag:

Grootmoederssoep
Koude visschotel met koude aardappelen
Fruit

Avond:

Blokpaté

28aug
Middag:

Uiensoep
Macaroni met ham, kaassaus en witloof
Chocomousse

Avond:

Salami

29aug
Middag:

Witloofsoep
Vogelnestje met Madeira tomatensaus, sla en puree
Vanillepudding met chocoladeschilfers

Avond:

Hoofdvlees

30aug
Middag:

Waterkerssoep
Steak met groene pepersaus, gemengde sla en frieten
Fruit

Avond:

Américain préparé

31aug
Middag:

Preisoep
Crepinette "Grand-Mère" met gemengde groenten en natuuraardappelen
Eclair

Avond:

Surimisalade

1sep
Middag:

Tomatensoep
Casselrib met provencaalse saus, cressonette en rozemarijnaardapellen
Roomijs

Avond:

Mortadella